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尺寸：外盒18cmx8.5cmx3cm
原料、材質：尿素樹脂成型粉、油漆
顏色：象牙白
品牌國別：台灣
製造地：中國
配件：棋紙







商品描述:

【酷博士】台灣第一品牌，文武戰將象牙象棋

棋類遊戲是人類相互之間最好的社交工具，經由相互間的腦力激盪，增加人和人的互動與交集，是培養感情的最佳玩意兒

不若電腦遊戲的冰冷與呆板，與無生物遊戲的樂趣絕對不如生物之間互動之千變萬化

基於這個理念，在現代與傳統之間生活的演變，提供磁性棋組，使大家不論在家裡、工作場所，尤其是郊遊、旅行，均可以享受遊戲的樂趣

使人與人之間的活動更緊密，親子關係更融洽，朋友之間更和樂













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喜歡港式飲茶或吃港式點心的朋友可能沒注意，包括港澳台三地，幾乎所有的港式茶樓或港點專賣店的點心菜單上都有〈葡式蛋塔〉或〈蛋塔〉，一些高級觀光飯店的粵菜餐廳點心主廚甚至用燕窩或奶皇入餡，推出高檔頂級的〈燕窩蛋塔〉以廣招徠，惟有全世界第一個得到米其林一星肯定的港點專賣店〈添好運〉，卻堅持不賣這點食率甚高的點心。趁著台灣〈添好運〉推出新菜，〈添好運〉創辦人麥桂培親自來台之際，我特別問「培哥」這個問題。麥桂培說，〈添好運〉不賣〈蛋撻〉，原因是：廚房很難運作。所以3年前決定將〈蛋撻〉排除在〈添好運〉的菜單外，同時全球分店也都不賣蛋塔。葡萄牙文中是Pastel de nata的葡式蛋塔，最早作法源於葡國的修道院，據說早年歐洲修道院的修士會用蛋白洗衣或漂白衣物，剩下的蛋黃就被修女「物盡其用」作成了蛋塔。

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1989年安德魯（Andrew Stow）將傳統蛋塔加以改良，在澳門開出了〈安德魯餅店〉，專賣蛋塔，因為好吃造成旋風，不只在澳門開出多家分店，全成時期香港、台灣、日本與韓國都有連鎖據點。1997年安德魯太太瑪嘉烈（Margaret Wong）和先生離婚後，也以「瑪嘉烈」為名開出設蛋塔店。天下事，過與不及都不長久，葡式蛋塔在「一陣風」熱潮過後，市場也回歸正常，而「蛋塔化」則在台灣被用來形容暴起暴落、由盛而衰的流行現象。葡式蛋塔在台掀起的短暫旋風熱潮，則成了行銷學的經典案例。葡式蛋塔熱潮雖然不再，但食譜與作法卻被所有港點廚師留了下來，在港澳台幾乎所有的港式飲茶茶樓和港點專賣店都會供應蛋塔。包括台灣肯德基每隔一段時間都會推出新口味的蛋塔誘客，顯示蛋塔仍有市場。時至今日，蛋塔的塔皮更發展出「酥皮」與像餅乾的「塔皮」兩股主流。「品質不好控制啊！」麥桂培表示，〈添好運〉的點心強調食材新鮮，且一律現點現蒸或現烤，確保讓客人嘗到最佳美味與最佳口感。但是，酥皮蛋塔很難在〈添好運〉很難達到完美境界，所以3年前麥桂培決定下架，寧願不賣，也不要砸了〈添好運〉招牌。麥桂培說，酥皮蛋塔要烤得好吃到位，不只火候大小與時間掌控很重要，另一個關鍵烤盤上一次起碼要放個30、40顆一起烤，才能烤得到位。如果烤盤上蛋塔太少，則烤出的蛋塔會過焦，就不好吃了。麥桂培說，如果同一時間只有3、4組客人點蛋塔，〈添好運〉就沒有辦法烤出最佳蛋塔。如果預先烤好，俟客人點用時再回溫，則違背〈添好運〉一貫強調的「現點現蒸」或「現點現烤」品牌精神，所以他決不賣蛋塔。麥桂培強調，一家好餐廳菜單上的菜式「在精不在多」。所以〈添好運〉的菜單上總共不過30道點心，一張紙就搞定，不像很多同業搞個一大本。麥桂培並表示，香港〈添好運〉每個月都會推出新菜，但每次換菜了不起就3、4道，且會考慮季節性與食材質量。食材不夠優，麥桂培也寧可不做。他透露，有一次他去了澳門米其林二星餐廳、也是「亞洲最佳50餐廳」第32名的新濠天地〈譽瓏軒〉吃飯，嘗到了用腐皮製作的菜餚與港點後，因在香港找不到與其同品質的腐皮，所以香港〈添好運〉從此不再供應腐皮類點心。食材不對不做，沒把握做出品質不做，廚師生產烹飪流程無法有效控制不做，是香港〈添好運〉連續8年摘星的「法門」。也是因如此，台灣〈添好運〉這回出新菜，只有〈糯米豬肉丸〉、〈明太子滷肉西多士〉、〈三杯雞粒包〉與〈脆皮香芋腐皮卷〉，數量雖不多，卻標榜根據上述堅持出菜。這些「台味港點」味道與口感如何？等食家饕客打分數。(工商時報)

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